ゆでキャベツダイエット

キャベツダイエットは、食前に生のキャベツをゆっくり良く噛んで食べることによって、満腹中枢を刺激して、食べ過ぎを抑えようというものです。

しかしながら、生キャベツは飽きてしまいますし、苦手だと言う方も少なくないと思います。そこでお勧めしたいのが、ゆでキャベツダイエットです。

キャベツを茹でれば、かさも減りますので、よりたくさんのキャベツを無理なく食べることができます。キャベツにはビタミン類が豊富に含まれていて、低カロリーですから、ダイエットに最適な野菜です。

ちなみに、キャベツに含まれているビタミンＵは胃粘膜を保護してくれますし、ビタミンＫは骨を丈夫にしてくれます。また、ビタミンＣは、肌あれやシミ・シワの予防にも役立ちますから、美肌効果もバッチリです。減量できるだけではなく、健康的でキレイになれるのですから、最高のダイエット法ですよね。

なお、ビタミンＵはキャベツの芯の部分に多く含まれているので、ゆでた方が摂取しやすくなりますが、ビタミンＣは水に溶けやすいという難点があります。ですから、ゆで汁もスープなどにして食べるようにして、ビタミンを余すことなく摂取することが大切です。

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